10月20日,2022大灣區(qū)多酒種盲品精英挑戰(zhàn)賽惠州賽區(qū)正式開賽。文中酒業(yè)熱烈歡迎來自廣東酒協(xié)、深圳酒協(xié)、惠州酒協(xié)的相關(guān)領(lǐng)導,以及組委會邀請的各位專家和參賽品酒師,在這里向大家表示衷心的感謝和誠摯的歡迎!
根據(jù)賽程安排,10月20日將由組委會邀請的各酒種專家,對參賽品酒師進行賽前強化培訓。幫助大家提高對酒類的認知水平和鑒賞能力,從而更好地把握比賽方向。這對所有選手來說,都是難得的一次提升機會。
作為本次系列賽事的主冠名方——文中酒業(yè)派出專門的團隊,與主辦方一起為與賽人員服務(wù)。文中醬酒是抱著學習、交流、致敬的目的參與這次賽事,也希望借此機會認識更多的同行、專家、老師和朋友。
近幾年的醬香酒大熱,催生個別短視貼牌、開發(fā)商。他們的低品質(zhì)高宣傳,嚴重傷害經(jīng)銷商、消費者對茅臺鎮(zhèn)、對醬酒的信任。文中人希望與更多的企業(yè)和同行抱團站隊,為茅臺鎮(zhèn),為醬酒正名。不負紅高粱、不負赤水河!
文中酒業(yè),在貴州乃至茅臺鎮(zhèn)的眾多酒企中,還并不起眼。有幸的是,2018年文中相關(guān)酒品成為仁懷市博物館藏品;2022年獲得《中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒》榮譽。榮譽也是責任,也讓我們有了傳播醬酒文化的想法。
2022大灣區(qū)多酒種盲品精英挑戰(zhàn)賽的預選賽,將在大灣區(qū)和成都、上??傆?3個城市先后舉行。文中希望通過大賽,讓更多專家、品酒師、經(jīng)銷商、消費者認識和了解文中醬酒。同時推動酒類人才發(fā)展,促進行業(yè)健康成長。