一款優(yōu)質的醬香白酒,除了原材料的差別以外,勾調環(huán)節(jié)才是決定酒體口感和品質的關鍵。在文中負責酒品釀造和勾調的丁勇和曾佐益兩......
2022-10-03 查看詳情
醬香酒的酒花和品質有什么關系?醬酒經過長時間陳化,易揮發(fā)物質得到充分的揮發(fā),酒分子會締結的更緊密,所以會略帶粘稠。醬香型......
2022-10-02 查看詳情
為什么醬香酒要存儲三年以上才可以喝?很多人都知道,醬酒坤沙釀制的白酒在剛出來的時候,口感異常辛辣、苦澀,是不適合馬上飲用......
2022-09-30 查看詳情
一、酒文化中的美好寓意中國的酒文化,是中華民族文化的一個重要組成部分。從古代到現(xiàn)在,酒成了人們相互交往必不可少的東西。酒......
2022-09-26 查看詳情
北京時間9月7日23時32分,將迎來晝夜溫差最大的節(jié)氣——白露。“蒹蒼蒼,白露為霜,所謂伊人,在水一方。”詩經中的《蒹葭》,讓......
2022-09-25 查看詳情